【材料３つだけ！】オートミールパンケーキを超簡単に作るレシピ

オートミールは低GIで、食物繊維も豊富です。

朝からパンケーキを食べたいときは、オートミールで作る方がより健康的です。

そこで、今回はオートミールを使って、パンケーキを作る方法を紹介します。

材料

直径15cm5枚分の目安

上記の材料を全て混ぜる（豆乳と卵を先に混ぜたほうが作りやすい）
香りを付けたい場合は、バニラエッセンス数滴いれてもよろしいかと（無くてもOK）

甘みが欲しい場合は、大さじ２杯ほどの砂糖を追加して下さい。

フライパンで混ぜた材料を焼きます。
片面が焼き色が付くまで中火で２分ほど裏返して２分ほど。

我が家では、砂糖を足す代わりに、オリゴ糖シロップをかけたり、果物やナッツを乗せて満足感を出しました。

生地に潰したバナナを入れたり（しっとり甘くなります）、ヨーグルトを入れて（もちっとします）も美味しいです。

息子達と主人にも好評でした。
一度試してみて下さいね。

我が家で使っているオートミールはこの２種類です。

近くのスーパーでは右の「プレミアムピュアオートミール」300gのみ売られていたので、そちらをずっと使っていました。

ある時、アマゾンを見てみたら、モット安い左の「オーガニックピュアオートミール」260gが売られていました。

パンケーキにした場合には味に違いはありませんでしたので、安い「オーガニックピュアオートミール」の方を使っています。
（内容量は260gで「プレミアムピュアオートミール」の300gよりも40g少ないですが、グラムあたりでみても安いです。）

成分についても載せておきますね。

あまり成分に違いはありませんよね

この記事がご参考になれば幸いです。

リンク

オートミールでクッキーも作れます。その方法はこちら。